عشبة من عائلة النعناع ، إكليل الجبل (Rosmarinus officinalis) بها أوراق تستخدم لتذوق الدواجن ، والخضار الورقية ، واليخنة ، والشوربات والصلصات. ينمو في المناطق القاسية من وزارة الزراعة الأمريكية من 7 إلى 11 ، على الرغم من أن بعض النباتات تعيش في المنطقة 6. وتشمل المناطق من 7 إلى 11 معظم الولايات الجنوبية والجنوبية الغربية ، وكذلك المناطق الساحلية في الغرب.
غالبًا ما يتم زراعة إكليل الجبل في حاويات أو كشجيرة أرضية في الحدائق الصغيرة.نشر وزرع
عندما تزرع من البذور ، روزماري بطيئة لزراعة. لتحقيق النمو الأمثل ، استخدم قصاصات الجذعية أو الطبقات أو التقسيم عند الزراعة. إذا كانت باقة إكليل الجبل لديك ، فقم بزراعة الشجيرة مرتين في السنة لتحفيز النمو. إذا أصبحت شجيرة كبيرة للغاية بالنسبة للوعاء ، تقليم الجذور 2 بوصة أقل عندما يتعرض التربة. بالنسبة إلى البستانيين الداخليين الذين لا يرغبون في القلق بشأن التقليم بالحجم ، فإن الصنف الجيد من إكليل الجبل الذي يجربه هو Blue Boy.
معدل النمو
يبلغ ارتفاع شجيرة إكليل الجبل الناضجة 3 أقدام وقطرها 2 قدمًا بحلول موسمها الثاني ، على الرغم من أن التفتح لا يحدث حتى العام الثاني. يظل روزماري المحفوظ بوعاء في حجم الحاوية تقريبًا ، طالما كنت تقليم بانتظام. إذا تباطأ معدل نمو إكليل الجبل لديك ، فحاول ضبط ضوء الشمس. تتطلب شجيرات روزماري ست إلى ثماني ساعات في اليوم ، لذلك قد تحتاج النباتات الداخلية إلى ضوء صناعي إضافي أو نافذة جيدة مع الكثير من الضوء. الزهور ، وهي زرقاء اللون أو أرجواني ، تزهر سنويًا في أوائل الصيف.
تشذيب أوراق الشجر
بمجرد أن تصبح شجيرة إكليل الجبل في الهواء الطلق كثيفة مع أوراق الشجر ، يمكن تقليمها عدة بوصات مرة أو مرتين في السنة. بعد التقليم ، قم بوضع الشرائط على الشاشة حتى تجف قبل سحب الأوراق الحارة وتخزينها. توصي Alabama Cooperative Extension بأشكال توبيارية أو تحوطية ، لأن إكليل الجبل كثيف بدرجة كافية لتلائم حجمه وشكله. واحدة من أفضل العينات لتشكيل توبياري هو صنف إكليل الجبل نجوم وميض ، وفقا لموقع فاين غاردن.
اعمال صيانة
إكليل الجبل ، سواء نما داخل المنزل أم خارجه ، يحتاج إلى شمس كاملة. إذا زرعت في الهواء الطلق ، اسمح بارتفاع يتراوح من 4 إلى 6 أقدام وتباعد بين 3 إلى 4 أقدام بين العينات. روزماري لا ينتقل جيدًا ، لذلك لا يجب تحريكه بمجرد بلوغه مرحلة النضج ، رغم أن عملية الزرع المنتظمة جيدة. في فصل الشتاء ، يجب تنفيذ حماية معتدلة ، مثل الأغطية أو الأغطية المقاومة للرياح ، لمنع تلف الصقيع. عندما يتعلق الأمر بالتربة ، تتطلب إكليل الجبل الداخلي والخارجي استنزاف التربة الخفيفة جيدًا. راجع الموارد للحصول على مخطط لمساعدتك في تحديد منطقة الصلابة في منطقتك.
