إذا كنت تعرف كيفية استخدام آلة لحام MIG بقوة 110 فولت ، بدون غاز ، فيمكنك بناء hibachi للشواية المسطحة الخاصة بك من ألواح الصلب وبعض التجهيزات الأخرى. شوايات هيتاشي تفتق من الخارج إلى قاعدة مستطيلة بزاوية 45 درجة إلى عمق 10 إلى 15 بوصة. هذا يخلق سطحًا أكبر للطهي ، مع تركيز الحرارة من كمية أقل من الوقود مقارنةً باستخدامات الشواية القياسية. وتهدف معظم التهاب الكبد للاستخدام منضدية.
مشاوي الألمنيوم التي يمكن التخلص منها ليست فعالة كما هيباشي الصلب.الخطوة 1
ضعي قطعتي الفولاذ 10 × 21 × 1/8 بوصة فوق بعضها البعض على طاولة اللحام ، بحيث يكون أحد الجانبين الطويل مواجهًا لك وجميع حوافهما وزواياهما متدفقة. قم بتثبيتها في مكانها باستخدام المشابك C.
الخطوة 2
قياس 3 بوصات من كل جانب 10 بوصة ، على طول الجانب 21 بوصة. بمناسبة هاتين النقطتين باستخدام علامة دائمة سوداء. قم بتسمية النقطة الأقرب إلى الجانب الأيسر "A" والنقطة الأقرب إلى الجانب الأيمن "B."
الخطوه 3
ارسم خطًا مستقيمًا من النقطة "أ" إلى الركن الأيسر العلوي من الصفيحة الفولاذية ، على الجانب البعيد منك. كرر ذلك لرسم خط مستقيم من النقطة "ب" إلى الزاوية اليمنى العليا من الجانب البعيد منك.
الخطوة 4
دون حماية حول العين ، وحماية الأذن وجهاز تنفس معتمد من NIOSH. قطع على طول كل سطر باستخدام شفرة المنشار جلخ على طاحونة الزاوية اليمنى. استخدام عجلة الأسلاك لإزالة أي نتوءات على طول حواف قطعتين من لوحة الصلب. هذه هي الجوانب اليمنى واليسرى من hibachi الخاص بك.
الخطوة 5
ارتد خوذة اللحام والقفازات والجلود الكاملة.
الخطوة 6
قم بتوفيق القواعد مقاس 15 بوصة للقطع الجانبية اليمنى واليسرى مع حواف 15 بوصة للقطعة الفولاذية مقاس 10 في 15 في 1/8 بوصة ، والتي هي أسفل hibachi. استخدم أداة اللحام الأفقية لتوصيل الجانبين الأيمن والأيسر بالجزء السفلي. يربط اللحام الأفقي فيليه قطعتين من المعدن مثبتة بزاوية 90 درجة مع بعضهما البعض.
الخطوة 7
تطابق الجوانب 10 بوصة إلى الجوانب المفتوحة المتبقية من hibachi. استخدام اللحامات فيليه إضافية لربط القطع الجانبية.
الخطوة 8
اقلب الهيباتشي رأسًا على عقب وألحِّم الأجزاء الأربعة من الأنابيب بحجم 1 بوصة مربعة في كل زاوية لتكون بمثابة أرجل.
الخطوة 9
ضعي القطع بقياس 9 بوصات بقضيب 1/2 بوصة مربعة بين القطع بطول 21 بوصة ، بفصل بوصة واحدة. لحام جميع القطع معا لجعل أعلى شواء.
الخطوة 10
قم بقياس الطول على الحواف الداخلية العلوية لجوانب hibachi مقاس 21 بوصة للعثور على نقطة المركز. قم بلحام قطعة واحدة من الصفيحة الفولاذية مقاس 1 بوصة في 1/2 بوصة في 1/8 بوصة في كل نقطة مركزية داخلية بحيث تلتصق أعلى الحواف بمقدار 1/2 بوصة. ستساعد هذه القطع في منع قمة الشواية من الانزلاق عند استخدامها.
