تتطلب أحجار البيتزا ، وحانات الألواح الحجرية ، وأحجار الخبز المستديرة - كل منتج من منتجات Pampered Chef مع "الحجر" في الاسم - التوابل لبناء طبقة من الدهون المبلمرة التي تمنع الالتصاق. مواسم الفخار الحجري بعد الاستخدام المتكرر ، ولكن لديك دائمًا عدد قليل من الإصابات - بيتزا لن تنزلق أو بعض الكعك التي لن تفلت من أكوابها - في البداية إذا لم تقم بإعداد السطح . يضمن التوابل أن تكون أول تجربة خبز لك في مطعم Pampered Chef الحجري ليست لزجة.
الخطوة 1
تسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. اغسل الحجري بالماء الساخن وفرشاة فرك أو إسفنجة. لا توصي الشركة المصنعة باستخدام الصابون - مجرد تنظيف جيد بالماء الساخن.
الخطوة 2
قم بتجفيف الحجري بمنشفة وقم بتغطيته بطبقة رقيقة من الزيت النباتي. ضبط الحجري في الفرن.
الخطوه 3
يُخبز الحجري لمدة 30 دقيقة ثم يُطفئ الفرن. دع الحجري يصل إلى درجة حرارة الغرفة في الفرن ، حوالي ساعتين. يمكنك استخدام الحجري حسب الحاجة ؛ سوف تبقي الحجري نفسه محنك مع الاستخدام المتكرر.