تخزين السكر الأبيض في وعاء أو شاكر مزخرف عملي وعملي. الحرارة والرطوبة ، ومع ذلك ، يمكن أن تتحول بسرعة السكر متكتل. لمعرفة كيفية منع السكر من التكتل ، تابع القراءة!
الحفاظ على السكر من التكتلالخطوة 1
اختر حاوية تخزين: من الناحية المثالية ، يجب تخزين السكر الأبيض في حاوية بها غطاء يغلق بإحكام. إذا كنت تفضل شاكرًا للحصول على عرض تقديمي تزييني أكثر ، فابحث عن فتحة ذات فتحات قليلة في الغطاء ، أو فتحة مغطاة بفتحة صغيرة معلقة. يجب أن يحتوي وعاء السكر على غطاء يغطي الوعاء بالكامل ، حتى لو لم يكن الختم محكم الهواء. أيهما تفضل ، تأكد من أن داخل الحاوية جافة تمامًا قبل إضافة السكر.
الخطوة 2
اختر موقع تخزين: للحصول على أفضل النتائج ، يجب تخزين حاوية السكر الخاصة بك بعيدًا عن جميع مصادر الحرارة أو الرطوبة. في المطبخ ، يكون الجاني الأكبر هو الموقد بشكل عام ، حيث يمكن للبخار الحار من الطهي أن يجمع السكر في أي وقت من الأوقات! تساعد طاولة المطبخ أو العداد بعيدًا عن الحوض أو الموقد في الحفاظ على خلو السكر.
الخطوه 3
أضف أداة امتصاص الرطوبة: إذا كان منزلك رطبًا جدًا ، فقد تحتاج إلى إضافة شيء ما إلى أسفل الوعاء أو شاكر لامتصاص الرطوبة. أحد أفضل الخيارات هو الأرز الأبيض العادي. على عكس المفرقعات ، لن ينهار الأرز بمرور الوقت ويختلط مع السكر. للحصول على أفضل النتائج ، ضع حوالي 1 ملعقة صغيرة أو نحو ذلك من الأرز في كيس أو كيس شاي من القماش قابل للتعبئة (يمكنك العثور على هذه الأشياء عادةً حيث يتم بيع الشاي والبهارات بكميات كبيرة ، مثل متجر للأطعمة الصحية أو سوق متخصصة.) ضع كيس الأرز في الجزء السفلي من شاكر أو وعاء ، ثم أضف السكر في الأعلى. استبدل الأرز كل شهرين.
